De La Renaissance

Hun wijngaard van ongeveer 8 hectaren ligt verspreid over de dorpen Oger, Avize, Le Mesnil-sur-Oger en Chouilly voor de Chardonnay Grand Cru druiven; Aÿ voor de Pinot Noir en Pinot Meunier Grand Cru druiven; en Saudoy. De aard van de gronden en de ondergronden brengen de unieke smaak van het terroir, en het bijzondere karakter van de wijn naar voor tijdens het samenstellen van de assemblages.