De La Renaissance

Champagne de La Renaissance, een familiaal champagnehuis opgericht in 1974 door Nelly Dhondt in haar geboortedorp Oger, in het hart van de Côte des Blancs, wieg van de Chardonnay Grand Cru druiven.

Vroeger produceerde de familie haar druiven uitsluitend voor de grote cuvées van andere huizen en na haar studies viti-vinicoles te Avize ontwikkelde zij een Brut 100 % Chardonnay.

In 1985 creëerde zij de Cuvée Fleuron, herkenbaar aan de fles met émail decoratie van wijnranken, dan volgden de millésimes vanaf 1990.

Vanaf 2007 komt haar zoon Michel erbij. Hij brengt er nieuwe impulsen met zijn moderne knowhow en zijn vernieuwende ideeën. Hij heeft talrijke projecten i.v.m. de creaties van nieuwe cuvées.

Hun combinatie van wijsheid en jeugd maken hen echte vakmensen van de Champagne.