C. de Chardonnay
Champagne
Premier Cru, 100% Chardonnay van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.
Assemblage van verschillende millésimes: 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2004 en 2001.
28% rijping in eiken vaten.
De reservewijnen geven aan deze Chardonnay, Blanc de Blancs, een aromatische frisheid waardoor deze ideaal is als aperitief.
Land - Regio | Frankrijk - Champagne - Chamery |
Appellatie | Champagne AOC |
Classificatie | Premier Cru |
Druiven | 100% Chardonnay Blanc de Blancs Blend van millésimes: 2010 32% + 2009 51% + 2008 4% + 2007 4% + 2006 5% + 2004 2% + 2001 2%. |
Dosage | 7 g / liter - brut |
Rijping | Gebotteld in 2011. 28% gerijpt in houten vaten |
Kleur | Onstuimige bubbels. |
Neus | Rijp fruit, gedroogde vruchten |
Mond | Toetsen van appel en citrusvruchten. Krachtig en evenwichtig, vineus doch met frisheid. |
Serveertip | Ideaal als aperitief, bij vis. |
Serveren | 8 °C |
Inhoud | 75 cl |
Alcohol % | 12 % |
Bewaring | Nu te genieten, - jaar te bewaren. |
€ 41,00
Bestellen